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收录时间:2024-04-08 20:10:04      热度:1465℃
鸡汤面的做法

  1张图片

进入冬至后,就要进补了,江浙有风俗一九一只鸡,来年身体好????

食材明细

主料
  • 母鸡 1只
辅料

美食特点

鸡汤面的做法步骤

  • 鸡汤面的做法步骤:1
    1
    新鲜母鸡一只,洗净,用开水烫几浇,入砂锅,葱姜
  • 鸡汤面的做法步骤:2
    2
    加入沸水
  • 鸡汤面的做法步骤:3
    3
    炖煮约2个小时
  • 鸡汤面的做法步骤:4
    4
    用筷子能戳动肉即可,加盐调味
  • 鸡汤面的做法步骤:5
    5
    另起一个锅,下面过水
  • 鸡汤面的做法步骤:6
    6
    面捞出,放入炒好的青菜
  • 鸡汤面的做法步骤:7
    7
    盛入鸡汤,成品!
  • 鸡汤面的做法步骤:8
    8
    成品!汤鲜味美!
本次制作《鸡汤面》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   早餐  

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