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收录时间:2023-01-07 09:13:14      热度:4442℃
啤酒鸡爪的做法

  2张图片

家里的酒没人喝,今天做一份啤酒鸡爪,味道鲜美,就是不知道会不会查酒驾哈。

食材明细

主料
辅料

美食特点

啤酒鸡爪的做法步骤

  • 啤酒鸡爪的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:2
    2
    锅中油预热,放入冰糖炒之糖色
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:3
    3
    放入姜片炒香
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:4
    4
    放入鸡爪煸炒至微黄
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:5
    5
    倒入1勺料酒,1勺生抽,半勺醋,半勺老抽,半勺耗油,煸炒至上色
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:6
    6
    倒入花椒,干红辣椒煸炒
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:7
    7
    倒入1瓶啤酒,大火烧开,转小火煮20分钟,加1勺盐焖5分钟
  • 啤酒鸡爪的做法步骤:8
    8
    出锅撒上葱花即可。
本次制作《啤酒鸡爪》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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