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香煎鱼柳

吃货丁小仙

收录时间：2024-01-07 02:17:05 热度：9343℃

香煎鱼柳的做法

1张图片

“ 用巴沙鱼作为主材料，不仅有着鱼肉特有的滑嫩，还没有刺，更正，是刺很少，大口吃鱼肉不用担心鱼刺卡住就很幸福，在配上培根和洋葱的香甜口感，吃起来简直幸福到爆，就和上班摸鱼一样快乐！ ”

食材明细

主料

巴沙鱼 250g
培根 200g
洋葱 1个

辅料

橄榄油 适量
盐适量
黑胡椒 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度

香煎鱼柳的做法步骤

1
巴沙鱼去皮切块，培根切丝，洋葱切丝，来个大合照
2
煎盘倒入合适的橄榄油
3
放入巴沙鱼柳，洒适量的盐和黑胡椒，双面各煎5分钟，表面微黄
4
将煎好的鱼柳装盘备用
5
重新放油，放入培根绝洋葱翻炒，微焦即可
6
把炒好培根和洋葱丝淋在刚煎好的巴沙鱼柳上面

本次制作《香煎鱼柳》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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