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今天平安夜、祝大家平安夜快乐、圣诞快乐????????????哈哈????????????????????
做了这款红丝绒蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的时间又短、我一直喜欢的配方、经常用~ ”
食材明细
美食特点
圣诞红丝绒蛋糕卷的做法步骤
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5
滴入红丝绒香精30滴拌匀、可以用10g红曲粉代替
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9
打至边缘有纹路、提起打蛋器、有尖尖的小尖角就可以了。
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11
蛋白三次放入蛋黄液中、每次都要拌匀、不要划圈、上下翻拌
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18
150ml淡奶油加入15克白糖、打至裱花状态。
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21
草莓做雪人、筛上糖粉、超可爱、感觉它好冷、哈哈????
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制作小窍门
1、红丝绒香精可以用10g红曲粉代替、
2、需要注意的步骤中有写、
3、烤箱温度、要根据自家烤箱来调节。
本次制作《圣诞红丝绒蛋糕卷》所使用的厨具：烤箱
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