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韭菜芽蚕豆炒年糕
韭菜芽蚕豆炒年糕
花鱼儿
收录时间:2024-04-30 05:37:42 热度:9143℃
3张图片
食材明细
主料
年糕片
205克
蚕豆肉
125克
韭菜芽
1小把
辅料
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
韭菜芽蚕豆炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕片
2
蚕豆肉
3
韭菜芽
4
将韭菜芽洗净捞出。
5
放在案板上切成段,待用。
6
烧锅倒油烧热,下入蚕豆肉翻炒一下。
7
随后,加适量的清水煮开、煮至蚕豆肉断生。
8
接着,合入年糕片和切好的韭菜芽翻炒翻炒。
9
然后,加适量的盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
本次制作《韭菜芽蚕豆炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
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