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收录时间:2021-11-22 19:06:13      热度:7153℃
炒羊肉的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 羊肉片 适量
辅料
调料

美食特点

炒羊肉的做法步骤

  • 炒羊肉的做法步骤:1
    1
    稍厚一点的羊肉片;
  • 炒羊肉的做法步骤:2
    2
    辅料;
  • 炒羊肉的做法步骤:3
    3
    放入料酒、胡椒粉、少量盐、淀粉拌匀腌制备用;
  • 炒羊肉的做法步骤:4
    4
    切好辅料备用;
  • 炒羊肉的做法步骤:5
    5
    待油热先放入干辣椒;
  • 炒羊肉的做法步骤:6
    6
    干辣椒变色后放入葱炒香;
  • 炒羊肉的做法步骤:7
    7
    飘出葱香放入鱼肉快速翻炒;
  • 炒羊肉的做法步骤:8
    8
    羊肉炒变色,放入少量酱油、盐;
  • 炒羊肉的做法步骤:9
    9
    放入辅料翻炒;
  • 炒羊肉的做法步骤:10
    10
    蔬菜熟了,放入孜然,关火;
  • 炒羊肉的做法步骤:11
    11
    做得了;
  • 炒羊肉的做法步骤:12
    12
    香香滴…
本次制作《炒羊肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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