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消耗蔬菜的好办法，本来是普普通通的蔬菜饼，加上柴鱼片挤上酱，很好吃。 ”
食材明细
美食特点
日式卷心菜饼的做法步骤
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小火，一面烙到金黄小心翻面。饼翻动时容易碎，特别是做的很大时。可以先滑到盘里，再放回锅中。我这个做的比较小，用铲子翻的。
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煎到两面金黄，培根也煎到焦黄就可以出锅了。也是慢慢滑到盘里。
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制作小窍门
这些材料可以做一张大饼或两张小饼。我是煎了两个。
没有饼粉就用面粉是一样的，需要稍加点盐。
面粉不要多，把菜丝都粘合住就可以。
选择喜欢的酱料。
本次制作《日式卷心菜饼》所使用的厨具：平底锅
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