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收录时间:2021-11-22 18:58:10      热度:3440℃
西红柿鸡蛋面的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散,炒至八成熟盛出备用。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    西红柿表皮十字刀放入沸水中,去皮。然后切块备用。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    葱姜切碎
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅中倒油,小火炒香
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    倒入切好的西红柿,翻炒,直到西红柿变软
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    同时另起一锅煮面条至八成熟。炒锅中倒入鸡蛋,加少许番茄酱,盐,一勺生抽,继续翻炒。倒入一小碗水煮,直到汤汁融合。
  • 西红柿鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    煮好的面条捞出,过一次凉水,再倒入番茄锅中煮一分钟即可。
本次制作《西红柿鸡蛋面》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

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