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芹菜炒荸荠

收录时间：2021-11-22 18:56:00 热度：993℃

芹菜炒荸荠的做法

3张图片

食材明细

主料

芹菜 4株
荸荠 7个

辅料

盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

芹菜炒荸荠的做法步骤

1
食材：芹菜
2
荸荠（已清洗去皮）
3
将芹菜摘去叶子去根洗净、捞出。
4
放在案板上切成段，待用。
5
将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。
6
烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜翻炒一下。
7
接着，合入切好的荸荠翻炒翻炒。
8
然后，加适量的盐、鸡精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《芹菜炒荸荠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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