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莴笋鸡蛋饺子
莴笋鸡蛋饺子
搬个凳子看戏
收录时间:2021-11-22 18:56:00 热度:2680℃
8张图片
“
快到冬至了
用金龙鱼饺子麦芯粉做一道美味的莴笋鸡蛋蒸饺
”
食材明细
主料
金龙鱼麦芯粉
800g
莴笋
3根
胡萝卜
2根
鸡蛋
8个
辅料
金龙鱼花生米
20克
生抽
6克
盐
22克
五香粉
4克
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
普通
难度
莴笋鸡蛋饺子的做法步骤
1
所有材料准备好
2
金龙鱼饺子专业麦芯粉800克
3
加入面粉机里加入2克盐及温水,在面包机柔面
4
莴笋去皮切丝
5
胡萝卜切丝加和莴笋搅拌好
6
然后加入盐15克腌
7
腌好的挤掉水份
8
金龙鱼花生米加入锅里
9
鸡蛋加入盐打散
10
油热后,加入鸡蛋炒匀炒
11
炒好的鸡蛋加入馅里
12
在加入金龙鱼花生米
13
加入生抽,五香粉,搅拌均匀馅做好了
14
柔好的面团
15
切成小块
16
擀面皮
17
包上馅
18
包好
19
冷水上锅蒸
20
蒸好的
21
成品
制作小窍门
金龙鱼饺子专用麦芯粉,做出来的饺子皮吃起来非常的劲道
本次制作《莴笋鸡蛋饺子》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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