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羊肉鲜面条

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 18:55:49 热度：5653℃

羊肉鲜面条的做法

3张图片

“ 平时都是吃干面条，这次的新鲜面条也很好吃。 ”

食材明细

主料

新鲜面条 200g
羊肉汤 200g

辅料

鲜茴香 适量
小白菜 适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

羊肉鲜面条的做法步骤

1
买的新鲜面条。
2
水烧开，面条下锅。
3
用筷子拌散。中火煮三分钟。我没有盖锅盖。
4
这时候把小白菜和茴香洗了，沥干水分备用。
5
捞起来看一下没有白心，就可以了。
6
面条捞出来，冷水冲洗。这一步很重要，不冲洗的面条会坨在一起。
7
沥干水备用。
8
羊肉汤烧开。
9
放入小白菜和茴香。
10
蔬菜烫熟了，就可以加入洗好的面条了。
11
用筷子把面条拌散，再次烧开，出锅。
12
劲道爽滑的面条可以开吃啰！

本次制作《羊肉鲜面条》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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