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糖醋鲈鱼片
糖醋鲈鱼片
琪_feXjZ8E2
收录时间:2022-12-24 08:09:26 热度:8739℃
2张图片
“
外脆里嫩,酸甜可口,加了泡姜,微辣,很美味下饭。易做快手。
”
食材明细
主料
炸鲈鱼片
适量
辅料
泡子姜
适量
油
少许
碗汁:
适量
番茄酱
1勺
甜辣酱
1勺
酱油
少许
白糖
1勺
乌醋
1勺
生粉
少许
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
糖醋鲈鱼片的做法步骤
1
炸鲈鱼片(详细做法看炸鲈鱼片菜谱)
2
泡子姜,切丝
3
碗汁调好备用
4
热锅,放少许油,下泡子姜煸炒一会
5
下碗汁,中小火煮沸,用铲不停搅动
6
煮沸后继续煮1分钟,看到有点变稠了
7
下炸鲈鱼片
8
翻炒让酱汁完成挂上鱼片即可
9
盛上碟
10
成品图,酸甜口感
11
成品图。
12
成品图。
本次制作《糖醋鲈鱼片》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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