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收录时间:2024-05-16 07:28:49      热度:5151℃
草莓果酱的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

草莓果酱的做法步骤

  • 草莓果酱的做法步骤:1
    1
    草莓洗净,去蒂
  • 草莓果酱的做法步骤:2
    2
    洗好的草莓备用
  • 草莓果酱的做法步骤:3
    3
    破壁机打成糊
  • 草莓果酱的做法步骤:4
    4
    放入砂锅小火慢熬,加入冰糖,量随个人口味
  • 草莓果酱的做法步骤:5
    5
    加入柠檬汁
  • 草莓果酱的做法步骤:6
    6
    小火慢熬,轻轻搅拌,防止糊锅
  • 草莓果酱的做法步骤:7
    7
    熬制粘稠,我的比平时买的要稀一些,喜欢粘稠的多熬一会
  • 草莓果酱的做法步骤:8
    8
    晾凉装瓶放入冰箱,因为没有添加剂所以尽快吃完。

制作小窍门

我直接打碎的所以熬的时候时间特别长,可以先用糖腌渍出水过滤后再打,熬的时间可以缩短很多
本次制作《草莓果酱》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 自制酱料   早餐   下午茶  

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