菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉烤金针菇

蒜蓉烤金针菇

收录时间：2023-09-07 12:09:44 热度：5686℃

蒜蓉烤金针菇的做法

1张图片

“ 金针菇烤着吃真是别有风味，非常下饭！ ”

食材明细

主料

金针菇 200克
蒜末适量
小米椒 2根
杭椒 1根

辅料

生抽 2匙
蚝油 1匙
辣椒酱 适量

美食特点

中辣口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉烤金针菇的做法步骤

1
金针菇切掉根部。
2
洗干净，用手攥干水分。
3
烤盘铺好锡纸，刷上油。
4
把金针菇放在锡纸上，用刷子再往金针菇上刷油。
5
蒜切末，小米椒、杭椒切小圈。
6
把生抽、蚝油、辣椒酱依次抹在金针菇上。
7
把蒜末、小米椒、杭椒圈撒在金针菇上。
8
烤盘放入烤箱中层，200度，烤10分钟。
9
烤好的金针菇。
10
装盘。蒜香浓郁，很下饭。

制作小窍门

金针菇洗完要攥干水分，防止烤时出太多水。调料依个人口味添加。烤的过程中要注意，不要把金针菇烤糊。

本次制作《蒜蓉烤金针菇》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：热菜家常菜早餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端

推荐菜谱

饮品粽子益寿惊蛰补肾调经曲奇藏菜奶油蛋糕私房菜冬至果酱日本料理春节中元节紧致肌肤北京菜养胃