想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
柠檬鸭
柠檬鸭
丰泰-风华世家 刘早柳
收录时间:2024-05-28 23:22:39 热度:1545℃
1张图片
“
酸甜酸甜贼香
”
食材明细
主料
鸭肉
适量
柠檬
一只
辅料
八角
2颗
桂皮
1片
陈皮
1片
酸酵头
5颗
香叶
4片
生姜
适量
蒜头
4颗
盐
适量
酱油
1匙
蚝油
1匙
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
柠檬鸭的做法步骤
1
买回来的鸭凉水洗净
2
水烧开,煮出血沫,洗净备用
3
准备香料
4
大火炒鸭,炒干水份,不用放油,煸出鸭油再放入香料
5
准备老抽,鲜酱油,蚝油,少许白砂糖,再放入少许水。
6
放入少许盐,放4颗冰糖煸炒
7
加水末过鸭肉,大火烧开之后转小火焖干水。
8
一颗柠檬切片,葱段,收汁即可
制作小窍门
因为没有买到酸柠檬,放酸柠檬会更香
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
爽翻味蕾,无辣不欢
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
推荐菜谱
技巧类
润肺止咳
江西小吃
西餐
产妇
批萨
白露
徽菜
利尿
解酒
潮汕菜
面条
母亲节
安胎
鸡尾酒
二月二
快餐
补肾