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收录时间:2024-05-28 23:22:39      热度:1545℃
柠檬鸭的做法

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酸甜酸甜贼香

食材明细

主料
辅料

美食特点

柠檬鸭的做法步骤

  • 柠檬鸭的做法步骤:1
    1
    买回来的鸭凉水洗净
  • 柠檬鸭的做法步骤:2
    2
    水烧开,煮出血沫,洗净备用
  • 柠檬鸭的做法步骤:3
    3
    准备香料
  • 柠檬鸭的做法步骤:4
    4
    大火炒鸭,炒干水份,不用放油,煸出鸭油再放入香料
  • 柠檬鸭的做法步骤:5
    5
    准备老抽,鲜酱油,蚝油,少许白砂糖,再放入少许水。
  • 柠檬鸭的做法步骤:6
    6
    放入少许盐,放4颗冰糖煸炒
  • 柠檬鸭的做法步骤:7
    7
    加水末过鸭肉,大火烧开之后转小火焖干水。
  • 柠檬鸭的做法步骤:8
    8
    一颗柠檬切片,葱段,收汁即可

制作小窍门

因为没有买到酸柠檬,放酸柠檬会更香
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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