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高汤大白菜烧年糕

收录时间：2021-11-22 18:43:45 热度：9302℃

高汤大白菜烧年糕的做法

1张图片

“ 高汤白菜烧年糕，有菜有汤，营养美味，是上班一族的快手营养餐！在寒冷的冬季，来上一碗太满足了！ ”

食材明细

主料

大白菜 适量
年糕适量
葱白适量

辅料

高汤适量
盐适量
胡椒粉 少许

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

高汤大白菜烧年糕的做法步骤

1
备好食材：如图，大白菜茎切成块和叶分开
2
高汤备好
3
锅内加入适量稻米油，下葱段小火煸香（葱忘拍了）
4
下白菜茎翻炒两分钟
5
再把切好的叶子放入一起翻炒至变软
6
年糕改刀一切二备用
7
加入高汤煮至快开时
8
放入年糕煮至变软即熟
9
加入适量盐及少许胡椒粉调味
10
即将出锅
11
成品图（有高汤有菜，营养美味）
12
成品图。

本次制作《高汤大白菜烧年糕》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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