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白菜香菇牛肉水饺
白菜香菇牛肉水饺
最初的最美❤
收录时间:2023-12-23 20:35:43 热度:10123℃
2张图片
食材明细
主料
牛肉馅
适量
白菜
适量
香菇
适量
面粉
500g
水
300g
辅料
葱末
适量
姜末
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
香油
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
白菜香菇牛肉水饺的做法步骤
1
面粉加水
2
和成面团放一边醒二十分钟
3
香菇切碎,白菜切碎攥出水分
4
加食用油拌一下防止出水
5
肉馅中加入所有调料
6
用筷子顺一个方向搅拌均匀
7
放白菜和香菇搅拌均匀
8
醒好的面团搓成长条,切成小剂子
9
擀成饺子皮,放馅料包成饺子
10
包了挺多的,一吃吃不完,放冰箱冷冻保存。
11
锅中水开下入饺子大学煮八分钟左右就熟了
12
成品。
制作小窍门
白菜叶和香菇馅先用油拌一下不容易出水。
本次制作《白菜香菇牛肉水饺》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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