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收录时间:2022-11-16 00:17:24      热度:3253℃
清蒸带鱼的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸带鱼的做法步骤

  • 清蒸带鱼的做法步骤:1
    1
    食材:带鱼(已去头去内脏洗净)、姜片
  • 清蒸带鱼的做法步骤:2
    2
    将带鱼剪成段,加1小勺盐。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:3
    3
    抓匀,腌制10分钟。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:4
    4
    随后,将姜片搁入盘中。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:5
    5
    接着,放入腌制好的带鱼,加适量的料酒。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:6
    6
    加适量的生抽。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:7
    7
    再搁入剩余的姜片。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:8
    8
    然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸10分钟关火。
  • 清蒸带鱼的做法步骤:9
    9
    开盖取出。
本次制作《清蒸带鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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