菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常菜----紫甘蓝炒土豆片

家常菜----紫甘蓝炒土豆片

收录时间：2021-11-18 09:38:34 热度：9450℃

家常菜----紫甘蓝炒土豆片的做法

1张图片

食材明细

主料

紫甘蓝 300克
土豆 1个
红辣椒 1个

辅料

姜末 3克

配料

大豆油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
味精 3克
葱末 3克

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

家常菜----紫甘蓝炒土豆片的做法步骤

1
将紫甘蓝清洗干净，撕成小片，装入碗中待用。
2
将土豆去皮，清洗干净，切成小片，装入盘中待用。
3
将红辣椒去蒂和籽，切成小片，葱姜切成末装入盘中即可。
4
热锅放油，爆香葱姜末，放入土豆片。
5
将土豆片炒至断生，出锅，装入盘中待用。
6
锅内留底油，倒入紫甘蓝。
7
将紫甘蓝炒至断生，倒入炒好的土豆片。
8
将紫甘蓝，土豆片翻炒均匀，倒入红辣椒片。
9
翻炒均匀后，加入精盐，五香粉，少许清水稍微烧一会儿。
10
将所有材料炒熟，最后加入味精调味。
11
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

菜谱标签：热菜家常菜儿童夏季食谱秋季食谱快餐午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

春节名菜家常菜江浙小吃素食河南小吃本帮菜懒人食谱解酒增进食欲痛经小吃健康食谱消暑解渴圣诞节健脑益智流感技巧类