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红糖燕麦酥
红糖燕麦酥
泽瑞妈妈
收录时间:2023-12-09 06:21:55 热度:1569℃
3张图片
“
这款燕麦棒特别适合上班族和上学的孩子,饿了吃一块,很是抗饿!”
”
食材明细
主料
燕麦片
350克
辅料
麦芽糖
70克
红糖
50克
黄油
130克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
红糖燕麦酥的做法步骤
1
准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克,麦芽糖70克。
2
黄油,红糖,麦芽糖一起放入小煮锅中,小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
3
小火加热至黄油融化,混合均匀离火。
4
加入燕麦片充分拌匀(泽瑞妈所以用得燕麦片是带果干的,没有额外添加坚果,可以在方子中任意添加些坚果类增加营养口感)
5
不沾模具刷一层黄油,将拌好的麦片倒入模具,压平压实。
6
烤箱预热170度,入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色。
7
出炉稍稍冷却后扣出。
8
切成小块,全部冷却后,密封保存。
制作小窍门
刚刚出炉的能量棒是软的,不用担心,凉透后就会脆的有嚼劲。
本次制作《红糖燕麦酥》所使用的厨具:烤箱
菜谱标签:
小吃
下午茶
零食
学生
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