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酸辣豆腐
酸辣豆腐
寻一份安逸_
收录时间:2024-05-24 10:16:46 热度:2221℃
1张图片
食材明细
主料
老豆腐
适量
青蒜
1根
香菜
适量
辅料
蚝油
适量
番茄酱
适量
红烧酱油
适量
美食特点
甜辣
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
酸辣豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净切小块
2
油锅八成热放入豆腐炸至金黄色,捞出放入开水中浸泡一会儿
3
热锅冷油下入辣椒面,蒜末爆香,放入适量蚝油
4
番茄酱,少许红烧酱油上色,放入油豆腐,加入适量水,大火收汁
5
放入青蒜末和香菜末
6
盛盘,酸甜香辣,下饭哦
本次制作《酸辣豆腐》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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