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收录时间:2024-02-02 17:07:44      热度:4926℃
韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 适量

美食特点

韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法步骤

  • 1
    韭菜切段;将虾洗净后去除虾线,切段备用;碗中放入适量鹌鹑蛋,再倒入虾仁,混合均匀,像打鸡蛋那样打鹌鹑蛋。
  • 2
    热锅热油中火,倒入鹌鹑蛋和虾仁,炒至虾仁表面变红,成盘备用。
  • 3
    大火爆炒韭菜,待韭菜软烂,混入虾仁和鹌鹑蛋,放入调料,翻炒均匀即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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