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收录时间:2021-11-22 18:37:01      热度:474℃
干煸牛心的做法

  3张图片

昨天买了块卤牛心,没吃完,今天干煸一下。

食材明细

主料
  • 卤牛心 一块
辅料

美食特点

干煸牛心的做法步骤

  • 干煸牛心的做法步骤:1
    1
    准备卤牛心一块,干辣椒两个,青椒一个
  • 干煸牛心的做法步骤:2
    2
    牛心切片,干辣椒切段,青椒切块,葱四点小段,姜切末,大蒜切片
  • 干煸牛心的做法步骤:3
    3
    锅中放油爆香麻椒干辣椒和葱姜蒜
  • 干煸牛心的做法步骤:4
    4
    爆出香味后放牛心片翻炒
  • 干煸牛心的做法步骤:5
    5
    翻炒途中放少许盐,要不要放多,牛心是有咸味的,放鸡精和一勺蒸鱼豉油调味
  • 干煸牛心的做法步骤:6
    6
    煸炒半分钟后放青椒块,青椒块煸炒至断生出锅
  • 干煸牛心的做法步骤:7
    7
    干香麻辣,味道不错哦,爱吃辣的宝宝们还可以再多放放点干辣椒,增加辣味。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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