菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双酱蒜苔杂菜

双酱蒜苔杂菜

收录时间：2022-11-25 00:05:16 热度：1879℃

双酱蒜苔杂菜的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜苔 50克
洋葱 1个
白菜梗 适量
腊肠 1根

辅料

葱适量
姜适量

配料

黄豆酱 适量
辣椒酱 适量
盐适量
白糖适量
食用油 适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

双酱蒜苔杂菜的做法步骤

1
所有食材准备好。
2
所有菜洗净，蒜苔切段，白菜梗切条，洋葱切条，腊肠撕去肠衣，切片。
3
炒锅加热，倒油，放葱姜炒香。
4
放腊肠片翻炒片刻。
5
再放白菜梗翻炒1分钟。
6
白菜水分炒出来后，放入蒜苔。
7
蒜苔断生变色后，放入洋葱。
8
所有食材差不多9成熟时，放入1勺黄豆酱，1勺辣椒酱，三分之一勺盐，半勺白糖。
9
食材翻拌入味后，即可关火装盘。

制作小窍门

1，食材的搭配不是固定的，还可以换成其他的蔬菜。
2，这道菜的灵魂乃是黄豆酱和辣椒酱，此两调料不变即可。
3，白菜叶子不要放入翻炒，水分太大，影响口感。

菜谱标签：热菜家常菜儿童老人春季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈

推荐菜谱

冬季食谱肉菜焗饭 BBQ 河南小吃清肺止咳 Muffin玛芬美白名菜甜品中式菜系客家菜润肺春分止血调理养生菜汤类丰胸