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番茄鸡蛋菠菜面
番茄鸡蛋菠菜面
清水淡竹
收录时间:2022-11-13 15:50:01 热度:2721℃
1张图片
食材明细
主料
菠菜手擀面
适量
番茄
适量
鸡蛋
适量
小青菜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
番茄鸡蛋菠菜面的做法步骤
1
擀好的菠菜面条
2
番茄和鸡蛋各一个
3
番茄洗净顶部切十字花刀,放在沸水中烫一分钟去皮,切成小块
4
鸡蛋加盐、料酒打成蛋液
5
锅中放油,下入番茄翻炒出沙
6
添加水烧煮
7
水开时下入面条烧煮
8
放了点小青菜,淋入蛋液,加盐调味
9
酸甜口味的番茄鸡蛋面,好看又好吃
本次制作《番茄鸡蛋菠菜面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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