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牛骨炖白菜粉条
牛骨炖白菜粉条
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 18:32:38 热度:6054℃
1张图片
“
朋友给的牛脆骨,单吃肉骨太腻,炖好了牛骨又放了白菜和粉条。
”
食材明细
主料
牛骨
适量
白菜
4片
粉条
1把
食盐
3克
鸡精
2克
清水
400克
辅料
葱叶
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
牛骨炖白菜粉条的做法步骤
1
牛骨冷水下锅焯水
2
开锅即可
3
洗去浮末
4
放电压力锅内
5
加清水
6
放食盐
7
选牛羊肉
8
煮好的牛骨
9
取出来一些牛骨和汤汁
10
撕几片白菜进去
11
放粉条
12
把粉条翻到汤汁里
13
选白米粥,实际我只煮了20分钟
14
煮好的牛骨白菜
15
切葱叶
16
放白菜里
17
放鸡精
18
拌匀
19
装盘
20
成品
制作小窍门
上班族可以提前预约炖好牛骨,下班再炖白菜。
本次制作《牛骨炖白菜粉条》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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