菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇焖豆腐

香菇焖豆腐

收录时间：2024-04-07 16:35:09 热度：7937℃

香菇焖豆腐的做法

1张图片

“ 豆腐咸香软嫩，吸足了香菇的香味，香菇汁水丰富，是一道美味快手菜！ ”

食材明细

主料

豆腐一块
干香菇 六个

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

香菇焖豆腐的做法步骤

1
豆腐一块清洗一下备用
2
香菇洗净泡发好撕成小块备用
3
豆腐放入锅中加入少许盐焯水三分钟，捞出沥干水份
4
切成小块备用
5
热锅冷油，下豆腐微煎一下
6
把香菇放入，加入适量热水烧开
7
加入适量盐及生抽烧开后中火焖煮十八分钟
8
煮至汤汁快收干时即可关火
9
成品图
10
成品图。

制作小窍门

豆腐加少许盐焯水，去除豆腥味！

本次制作《香菇焖豆腐》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫

推荐菜谱

香港美食小暑东北菜本帮菜增强记忆力冬至小清新高档醒酒湖北小吃健脾养胃大雪素食零食糕点湘菜果冻清热解毒