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胡萝卜洋葱炒牛肉

收录时间：2024-05-27 10:48:59 热度：7848℃

胡萝卜洋葱炒牛肉的做法

1张图片

“ 咸香味美，色泽艳丽，荤素搭配，是一道营养美味的家常菜肴！ ”

食材明细

主料

牛里脊 适量
姜丝适量
洋葱半个
胡萝卜 适量
半根适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜洋葱炒牛肉的做法步骤

1
备好食材：如图，牛里脊洗净切成薄片放入容器中，加入适量盐及生抽，食用油腌制十分钟，洋葱切成丝，胡萝卜切成丝，姜切成丝备用
2
热锅冷油，下姜丝煸香
3
下腌好的牛肉翻炒至变色，放锅的一边
4
下胡萝卜丝翻炒两分钟
5
下洋葱翻炒均匀，加入少许盐炒匀
6
把牛肉混合翻炒均匀即可
7
成品图。

制作小窍门

牛肉切成薄片加入调味料腌制好，更加入味！

本次制作《胡萝卜洋葱炒牛肉》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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