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白灼虾

收录时间：2024-04-08 20:48:48 热度：1252℃

白灼虾的做法

3张图片

“ 白灼最能体现食材本身的原汁原味，所以对食材的选用比较考究，鲜活的大虾白灼是不错的吃法，鲜甜Q弹，原汁原味！ ”

食材明细

主料

基围虾 500克

辅料

葱适量
姜 1块
鲜酱油 2勺
白糖少许
蒜头半只

美食特点

原味口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

白灼虾的做法步骤

1
准备的原料。
2
虾剪掉虾须，虾脚。
3
水中加葱，姜，烧开。
4
加盐，下入处理好虾。
5
大火烧开就可以。
6
蒜沫加酱油，少许的白糖调制成汁。
7
白灼虾就做好了！

制作小窍门

原料要新鲜的活虾，烧的时间不要太长，火力要猛些！

本次制作《白灼虾》所使用的厨具：汤锅、不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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