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收录时间:2021-11-22 18:19:13      热度:8150℃
酸奶鸡扒的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酸奶鸡扒的做法步骤

  • 酸奶鸡扒的做法步骤:1
    1
    鸡胸对开,加入酸奶、盐、鸡精、咖哩、小苏打、蛋清拌匀腌制一个晚上。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:2
    2
    蛋液、面包糠、脆炸粉准备好。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:3
    3
    鸡肉先沾匀脆炸粉。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:4
    4
    再沾匀蛋液。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:5
    5
    再沾匀面包糠。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:6
    6
    油温四成热时,下鸡块转小火慢炸。
  • 酸奶鸡扒的做法步骤:7
    7
    炸至金黄时,加大火,然后打起出锅装盘,拌上翻茄吃更美味。
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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