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收录时间:2024-02-08 18:28:21      热度:2259℃
炒鸭胗!的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

炒鸭胗!的做法步骤

  • 炒鸭胗!的做法步骤:1
    1
    鸭胗洗干净,放锅里煮熟,放料酒和生姜去腥!
  • 炒鸭胗!的做法步骤:2
    2
    青椒,胡萝卜,大蒜,洗干净切丝备用
  • 炒鸭胗!的做法步骤:3
    3
    鸭胗煮熟了,用冷水再洗一遍!
  • 炒鸭胗!的做法步骤:4
    4
    鸭胗切片备用!
  • 炒鸭胗!的做法步骤:5
    5
    锅里放油,加入切好的青椒,胡萝卜大蒜翻炒,加入盐,红烧酱油,耗油,再加入切好的鸭胗
  • 炒鸭胗!的做法步骤:6
    6
    翻炒一下,加入十三香继续翻炒,因为鸭胗已经是熟的了,不用炒时间太长
  • 炒鸭胗!的做法步骤:7
    7
    尝尝口味就可以,出锅了!

制作小窍门

我觉得鸭胗煮熟再切比较好切!也比较省事!看个人的做饭方式吧!
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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