“ 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。
平常我总是喜欢用西葫芦包饺子吃，今天时间比较仓促，就直接清炒了，也很好吃。 ”

主料

• 西葫芦 1个

辅料

• 葱 1根
• 姜 3片
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 料酒 适量
• 味极鲜 适量
• 番茄酱 适量
• 醋 适量