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腐竹莴笋叶汤
腐竹莴笋叶汤
阳光吃货爱减肥
收录时间:2021-11-22 18:15:24 热度:1246℃
1张图片
食材明细
主料
腐竹
两条
莴笋叶
500g
辅料
肥肉
50g
盐
适量
味精
少许
葱
适量
美食特点
原味
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
腐竹莴笋叶汤的做法步骤
1
莴笋叶清洗干净。
2
倒入刚烧开的热水烫一下。
3
腐竹用热开水泡发,切好。
4
烫过的莴笋叶用冷水洗干净,捞出沥干水分备用。
5
肥肉切成片,葱花切好。
6
热锅放入肥肉炸出油。
7
放入腐竹和莴笋叶,加盐翻炒。
8
倒入刚开的热开水,加入味精,重新烧开,出锅。
9
莴笋叶颜色鲜艳,清脆爽口。
本次制作《腐竹莴笋叶汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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