菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 中式炒意面

中式炒意面

收录时间：2022-05-21 10:46:44 热度：5807℃

中式炒意面的做法

1张图片

“ 用中式的炒面方法来制作意面特别的美味。配点香菇和豆腐营养。又美味。 ”

食材明细

主料

意面一把
千页豆腐 5块
香菇 5个
小葱二根

辅料

盐少许
色拉油 一匙
老干妈辣椒酱 一匙
酱油半匙
鸡粉少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

中式炒意面的做法步骤

1
意面提前泡30分钟。
2
香菇起洗净切丁焯水。把意面和豆腐也焯水八分熟。
3
锅里放油。一面和豆腐翻炒，炒制豆腐微微发黄起锅备用。
4
锅底留油放入葱段及老干妈炒香。
5
放入意面以及豆腐。
6
放点酱油。放点鸡粉，再撒点小葱花就可以出锅了。
7
简单又美味

制作小窍门

煮的火候很重要，8分熟就可以了，不要煮的过于耙软影响口感。

本次制作《中式炒意面》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

汤圆浙菜面条五谷杂粮台湾小吃外国美食技巧类立秋海鲜台湾美食早餐饼干产妇戚风蛋糕常见菜式抗皱雨水蛋糕