手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鲫鱼炖豆腐汤
收录时间:2022-11-15 08:35:54      热度:5628℃
鲫鱼炖豆腐汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤

  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:1
    1
    食材,新鲜鲫鱼,盒装嫩豆腐
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:2
    2
    平底锅,放少许油,先把鱼两面煎黄,下入葱姜炒香
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:3
    3
    烹黄酒
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:4
    4
    加入开水烧煮5分钟
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:5
    5
    放入切块的豆腐,放入盐,炖煮
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:6
    6
    煮至汤白,鱼香,加入少许鸡精,洒入白胡椒粉即可!
  • 鲫鱼炖豆腐汤的做法步骤:7
    7
    成品!鲜香味美,冬日里喝上一碗,超暖。

制作小窍门

鲫鱼煎好后一定要加入开水煮汤汁才会白,如果们猪油煎烧出的汤会更白更浓味更鲜。
本次制作《鲫鱼炖豆腐汤》所使用的厨具:平底锅、煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条