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干锅花菜

沙儿飞飞❉

收录时间：2022-12-08 07:37:29 热度：5925℃

干锅花菜的做法

3张图片

“ 花菜怎么吃都喜欢、最喜欢的还是干锅花菜、花菜脆且入味、里面还有又香又干的五花肉、百吃不厌～ ”

食材明细

主料

花菜 1朵
五花肉 200g

辅料

干花椒 1把
干红辣椒 适量
老干妈豆豉 1勺
老姜适量
蒜 2个
大葱 1颗
蚝油 2勺
酱油 1勺
生抽 1勺
白芝麻 1勺

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

干锅花菜的做法步骤

1
准备、把蚝油、酱油、生抽、芝麻、少许盐放入碗中搅拌均匀、其它的切细！
2
把五花肉下入锅中煎出油、至金黄色
3
下入葱，姜、辣椒、花椒、爆香。
4
放入老干妈豆豉爆香
5
下入花菜，翻炒均匀。
6
下入调好的汁翻炒均匀。盖上盖子焖几分钟、至汤汁收干即可？
7
太香了、超级无敌的下饭菜⋯

本次制作《干锅花菜》所使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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