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炒兔肉
炒兔肉
阳光吃货爱减肥
收录时间:2021-11-22 18:05:51 热度:6362℃
1张图片
“
自己家养的兔子,一面哭着舍不得,一面觉得肉还是很好吃的。
”
食材明细
主料
兔肉
250g
辅料
青辣椒
三个
姜
适量
料酒
适量
油盐
适量
蒜
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炒兔肉的做法步骤
1
热锅热油。
2
放入生姜。
3
放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。
4
加盐,大火炒干水汽。
5
加入料酒。
6
加入八分满水。
7
盖锅盖煮五分钟。
8
打开盖子。
9
加入青辣椒,翻炒均匀。
10
加入酱油,收干汤汁。
11
撒上葱花,拌匀出锅。
12
开吃!
本次制作《炒兔肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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