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收录时间:2021-11-22 18:05:51      热度:6362℃
炒兔肉的做法

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自己家养的兔子,一面哭着舍不得,一面觉得肉还是很好吃的。

食材明细

主料
辅料
  • 青辣椒 三个
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 油盐 适量
  • 适量

美食特点

炒兔肉的做法步骤

  • 炒兔肉的做法步骤:1
    1
    热锅热油。
  • 炒兔肉的做法步骤:2
    2
    放入生姜。
  • 炒兔肉的做法步骤:3
    3
    放入兔肉。土豆先放开水里烫过,用冷水洗净。
  • 炒兔肉的做法步骤:4
    4
    加盐,大火炒干水汽。
  • 炒兔肉的做法步骤:5
    5
    加入料酒。
  • 炒兔肉的做法步骤:6
    6
    加入八分满水。
  • 炒兔肉的做法步骤:7
    7
    盖锅盖煮五分钟。
  • 炒兔肉的做法步骤:8
    8
    打开盖子。
  • 炒兔肉的做法步骤:9
    9
    加入青辣椒,翻炒均匀。
  • 炒兔肉的做法步骤:10
    10
    加入酱油,收干汤汁。
  • 炒兔肉的做法步骤:11
    11
    撒上葱花,拌匀出锅。
  • 炒兔肉的做法步骤:12
    12
    开吃!
本次制作《炒兔肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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