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辣炒莴笋叶
辣炒莴笋叶
@那时花开@
收录时间:2022-11-26 08:05:28 热度:1243℃
2张图片
“
这是妈妈给的一把莴笋叶(其实我们武汉人把莴笋叫做莴苣)
”
食材明细
主料
莴笋叶
300克
辅料
油
适量
辣椒
适量
盐
适量
蒜
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
辣炒莴笋叶的做法步骤
1
莴笋叶一把。
2
把辣椒 蒜洗净切成段。
3
莴笋叶洗净切成段。
4
油锅爆香辣椒 蒜粒。
5
倒入莴笋叶。
6
大火翻炒均匀。
7
炒至疲软出水,用盐 少许味精调味即可。
制作小窍门
如果不喜欢莴笋的那种青味,可以先淖水再炒。
菜谱标签:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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