想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
咸鱼肉末炒茄子
咸鱼肉末炒茄子
逝去的爱情
收录时间:2024-05-29 14:06:36 热度:5523℃
3张图片
“
咸香适中,家庭小炒,操作简单,美味可口!
”
食材明细
主料
茄子
三根
咸鱼
适量
肉末
适量
大蒜
几片
生姜
几片
辅料
玉米油
适量
生抽
5毫升
盐
2克
鸡精
2克
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
咸鱼肉末炒茄子的做法步骤
1
备齐材料待用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入茄子炸至八成熟捞出沥干油备用。
3
将茄子装盘。
4
锅内留底油,加入肥肉煎几分钟。
5
入肉末,咸鱼一起炒
6
加入一勺生抽煸炒均匀
7
倒入茄子煸炒几分钟
8
调入生抽煸炒均匀
9
盐煸炒均匀
10
入鸡精炒均匀
11
盛入碗中,成品图。开吃了!!
本次制作《咸鱼肉末炒茄子》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
推荐菜谱
冰淇淋
立冬
香港美食
延缓衰老
粥
贵州菜
祛斑
主食
中元节
春季食谱
润肠通便
调经
万圣节
本帮菜
夏至
清热解毒
西北菜
北京菜