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收录时间:2022-11-10 00:53:32      热度:8832℃
萝卜肉馅锅贴的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 白萝卜 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料

美食特点

萝卜肉馅锅贴的做法步骤

  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:1
    1
    和面,酵母适量加水混合入面,静置三个小时左右等面发开
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:2
    2
    调制肉馅, 用的是白萝卜肉馅。萝卜擦丝后剁碎, 肉馅放入炸好的(甜面酱,豆瓣酱,老抽)凉凉的花生油里,均匀搅拌,放盐、香油、十三香、姜末等调味
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:3
    3
    擀皮
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:4
    4
    包饺子
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:5
    5
    锅里滴入少许花生油,摆齐饺子,煎至底面金黄,加入三分之一高的面水
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:6
    6
    约10分钟左右,等到水全部蒸尽,出锅
  • 萝卜肉馅锅贴的做法步骤:7
    7
    配上美味的菠菜海带汤,和辣椒油,醋,超赞的晚餐
菜谱标签: 主食   家常菜   冬季食谱  

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