菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜂蜜酒酿饼

蜂蜜酒酿饼

收录时间：2022-11-11 18:21:45 热度：6784℃

蜂蜜酒酿饼的做法

2张图片

食材明细

主料

酒酿 60g
鸡蛋 1个
牛奶 65g
面粉 70g

辅料

坚果适量
蜂蜜少许

美食特点

甜香口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

蜂蜜酒酿饼的做法步骤

1
酒酿用勺子压一压，捣成糊状，加鸡蛋用打蛋器搅拌均匀。
2
面粉过筛，跟鸡蛋糊混合均匀。
3
加入牛奶搅拌均匀，面糊就算完成了。提起来成绊。掉落后不会马上消失，这个浓稠度刚好合适。
4
平底锅中小火烧热，舀一勺倒进去。轻轻晃动平底锅，会有小小的气泡冒出来，待底部完全凝固。
5
翻面后继续煎30秒，香味越来越浓郁，就说明差不多完成了，实在不放心可以吃一下。
6
做好的酒酿饼，一个一个叠好放上少许坚果，淋上少许蜂蜜就可以了。

制作小窍门

自己做的酒酿最好，去买的话就没有那种甜香味了。

本次制作《蜂蜜酒酿饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：小吃下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

祛痰小年万圣节农家菜丰胸小雪宴客菜潮汕菜壮阳健脑益智烘焙客家菜增肥布丁曲奇果汁自制食材润肺