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芹菜木耳肉丝

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收录时间：2021-11-22 18:02:25 热度：391℃

芹菜木耳肉丝的做法

1张图片

“ 口感：辣、脆、香；可以配饭吃、也可以下面当哨子，都很好吃！ ”

食材明细

主料

芹菜 200克
木耳 200克
肉丝 100克

辅料

小米椒 3个
薄皮青椒 3个
大蒜头 1瓣

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

芹菜木耳肉丝的做法步骤

1
食材全部切丝备用（大蒜切泥）、肉丝沥干后加入生抽、料酒、生粉腌制；第一步热油把肉丝炒半熟放碗里备用；
2
小米椒、蒜泥用油煸炒下；
3
第三部将沥干的芹菜、木耳丝倒入煸炒好的小米椒、蒜泥炒锅里翻炒大概1-2分钟，再倒入肉丝一同翻炒；快出锅时放入盐、鸡精；再翻炒1-2分钟起锅！

菜谱标签：热菜家常菜

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