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炒鸡丁

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 18:01:15 热度：5074℃

炒鸡丁的做法

1张图片

“ 鸡腿肉很松，有点微辣，孩子很爱吃。 ”

食材明细

主料

鸡腿四个

辅料

干辣椒 五个
油适量
葱适量
酱油少许
姜适量
蒜适量
盐适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒鸡丁的做法步骤

1
鸡腿切开。
2
把骨头取出来。
3
鸡腿肉切成小块。
4
放入料酒，盐，拌好备用。
5
配料切好。
6
葱花准备好。
7
热锅热油放入生姜。
8
放入干红辣椒。
9
放入腌好的鸡腿肉。
10
大火炒干水分。
11
加入酱油，拌匀，再加入大蒜。
12
撒上葱花。
13
拌匀出锅。
14
成品。

本次制作《炒鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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