菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 菠菜蛋糕

菠菜蛋糕

逝去的爱情

收录时间：2022-11-28 09:41:39 热度：1993℃

菠菜蛋糕的做法

8张图片

“ 最近市场上的菠菜真是超级便宜，一斤一元，买了一斤，炒了一盘，用一点菠菜水做了一款好吃的菠菜蛋糕，早餐简单！ ”

食材明细

主料

菠菜汁 100克
面粉 100克
玉米油 40克
鸡蛋 6个
白糖 30克（依个人口味）

辅料

醋几滴

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
高级难度

菠菜蛋糕的做法步骤

1
菠菜汁与玉米油混合搅拌均匀。
2
打入六个蛋黄继续搅拌均匀。
3
蛋清打入无油无水盆里待用。
4
蛋黄部分加入面粉搅拌均匀至无颗粒状态面糊。
5
蛋白部分加入几滴醋中速打一分钟。
6
分三次加入白糖，打发至中性发泡。
7
蛋黄部分面糊分两次加入蛋白糊中，从底部往上拌均匀。
8
最后将蛋黄糊加入蛋白糊中，从底部往上拌均匀，切勿打圈，以免影响消泡。
9
烤盘铺蛋糕纸，将面糊倒入蛋糕纸上，轻轻震荡一下。
10
烤箱预热，送入烤箱，上下火150度，烘烤50分钟。个人烤箱品牌大小不一样，时间，温度可另外设置。
11
待冷切脱模，切块即可！
12
俺的早餐，很简单，很美味好吃哦！

本次制作《菠菜蛋糕》所使用的厨具：搅拌机、烤箱

菜谱标签：烘焙早餐下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红

推荐菜谱

谷雨传统美食陕西菜韩国料理立春炒饭奶昔澳门美食生日果酱客家菜流感高颜值儿童西式宴请明目教师节香港美食