手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 腊鸭腿烧胡萝卜
收录时间:2024-05-26 11:16:42      热度:5872℃
腊鸭腿烧胡萝卜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤

  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切成滚刀块待用
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:3
    3
    腊鸭腿提前一个晚上泡掉盐分,清洗干净
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:4
    4
    起锅烧水,鸭腿凉水上锅,焯水2分钟,再过凉水清洗干净
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,下冰糖,小火熬糖色,糖成微黄色时
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:6
    6
    下辣鸭腿翻炒煸香,加料酒和适量的水小火焖煮30分钟
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:7
    7
    加胡萝卜,再焖5分钟,收干汤汁
  • 腊鸭腿烧胡萝卜的做法步骤:8
    8
    加鸡精调味,起锅装盘即可。
本次制作《腊鸭腿烧胡萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条