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收录时间:2024-04-10 06:15:59      热度:5939℃
韭菜鸡蛋馅饼的做法

  3张图片

最爱的韭菜鸡蛋馅,烙饼,烙盒子里最好吃。

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料

美食特点

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打散煎成鸡蛋碎
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:2
    2
    韭菜洗净却碎放入植物油把韭菜拌一下,所住韭菜的水份,放入鸡蛋碎,胡椒粉,盐少量,生抽一勺,拌匀
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:3
    3
    面粉适量用温水和面,和成比包饺面软点,表面刷上油,盖上盖子醒,醒2个小时左右
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:4
    4
    用手压成饼,放手上,用勺子放入韭菜馅
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:5
    5
    像包包子一样收口
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:6
    6
    挤口朝下,包好了静止3分
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:7
    7
    不沾锅放油,不用擀,用手轻轻按,按成自己想要的的厚度就行,中火,盖上盖子焖一会这样烙的馅饼熟的快。
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:8
    8
    烙两面金黄,馅饼就熟了
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:9
    9
    是不是很诱人啊
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:10
    10
    非常好吃
  • 韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤:11
    11
    成品。

制作小窍门

面团醒的时间越长越好,第二天用都行非常揉软。
菜谱标签: 主食   家常菜   早餐     

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