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香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭
小家有女初长成
收录时间:2022-12-23 18:59:58 热度:2101℃
1张图片
“
今日中午,我做了一道香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭。
”
食材明细
主料
剩米饭
1盘
烤鸡腿
1个
鸡蛋
2枚
小油菜
2顆
香菇
4朵
辅料
食用油
4勺
食用盐
半勺
生抽
1勺
鸡精
1克
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭的做法步骤
1
准备剩米饭1盘。
2
小油菜切丁,香菇切碎,蒜瓣拍碎,胡萝卜切丁。
3
鸡蛋打入碗中搅散,烧油煎成蛋饼切碎。
4
烤鸡腿去骨切丁。
5
锅中烧油炒香蒜蓉和香菇丁,盛起待用。
6
另起锅烧油炒香油菜丁和胡萝卜丁。
7
倒入米饭拨散。
8
下入鸡腿丁和鸡蛋碎,倒入食盐、生抽和鸡精。
9
搅拌均匀后关火。
10
成品图。
本次制作《香菇油菜鸡腿鸡蛋炒饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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