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收录时间:2023-01-07 07:56:27      热度:6907℃
雪菜烧毛豆的做法

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今天做江南家常小菜,雪菜烧毛豆,此菜鲜咸适口,配粥米饭都妥妥的,开胃好下饭!

食材明细

主料
辅料

美食特点

雪菜烧毛豆的做法步骤

  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆加盐焯水捞出,雪菜洗净切碎
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:2
    2
    蒜,干辣椒备好
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:3
    3
    起锅油热下蒜辣煸香
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:4
    4
    下入雪菜毛豆一起翻炒
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:5
    5
    烹些黄酒,放生抽,少许糖提鲜,加入些开水焖煮五分钟
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:6
    6
    大火收汁,再尝尝味道,再加一丢丢的盐,鸡精,淋入麻油即可出锅!
  • 雪菜烧毛豆的做法步骤:7
    7
    成品!妥妥的下饭神菜!
本次制作《雪菜烧毛豆》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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