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姜葱炒鸡
姜葱炒鸡
Flyer菲儿
收录时间:2022-11-30 14:59:54 热度:5635℃
1张图片
“
炒鸡一定要选肉质比较好的鸡,要嫩鸡,老鸡炒拉也吃不动.
”
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
姜葱炒鸡的做法步骤
1
把鸡洗干净斩件,姜切片,葱切段。
2
把葱头,姜爆香。
3
把鸡倒入翻炒。
4
炒到变色,加入生抽,老抽,糖翻炒。
5
改成中火,盖上盖子焖2分钟,加入葱段大火翻炒
6
撒上盐就起锅。
菜谱标签:
热菜
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