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收录时间:2021-11-22 17:49:20      热度:3114℃
鱼头焖萝卜的做法

  1张图片

汤,鲜甜,冬天多吃萝卜有益身体,喝了汤暖暖的。

食材明细

主料
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 米酒 少许
  • 少许
  • 少许

美食特点

鱼头焖萝卜的做法步骤

  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:1
    1
    备食材
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:2
    2
    鱼头洗净
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:3
    3
    热锅放油,下姜煸香
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:4
    4
    下鱼头煎一会
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:5
    5
    2分钟后翻另一面也煎一会
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:6
    6
    然后放适量的开水大火煮开
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:7
    7
    白萝卜削皮后切厚片
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:8
    8
    放入鱼头汤中加盖煮5分钟
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:9
    9
    5分钟到了,汤已奶白色了,调少许盐,胡椒粉,米酒再煮1分钟即可关火
  • 鱼头焖萝卜的做法步骤:10
    10
    成品图。撒上葱花。
本次制作《鱼头焖萝卜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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